
terça-feira, 18 de maio de 2010
Pela charneca fora
Descortinam-se algumas gentis meninas que adoçaram as agruras da jornada.
Nem mesmo Hollywood se pode gabar de juntar tanta artista no mesmo expresso...
A chegada
Já nos domínios da Companhia das Lezírias, esperava-nos a Sónia que nos guiou com grande simpatia, saber e paciência.
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O grupo bebia as palavras da nossa guia com a sofreguidão dos verdadeiros estudiosos
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A primeira vista da vinha é marcante e todos se imaginaram a viver num sítio com 140 ha de vinha, a produzir 8000 lts de vinho por ha....JPG)
As famosas cegonhas da EDP, que asseguram apagões esporádicos, têm alojamentos condignos devido aos cuidados ecológicos sempre presentes nas preocupações da Companhia das Lezírias (CL).
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Verdadeiros especialistas em generalidades, elementos do nosso grupo inteiram-se das condições da vinha, auditando toda a metodologia seguida, muito condicionada pelos cuidados que o extenso lençol friático exige.
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O nosso consultor sénior agro-pecuário, aprofunda a análise do terreno e das ervas que convivem com as videiras
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Com estilo e à vontade, dois dos nossos mais importantes técnicos, estudam a implantação vinícola que compreende 26 castas
Parte nova da adega, onde se tratam 40 a 50 tons de uva por dia
O grupo bebia as palavras da nossa guia com a sofreguidão dos verdadeiros estudiosos
A primeira vista da vinha é marcante e todos se imaginaram a viver num sítio com 140 ha de vinha, a produzir 8000 lts de vinho por ha...
A Companhia foi fundada por D. Maria em meados do sec XIX e tinha inicialmente cerca de 50.000 ha reduzidos para cerca de metade na actualidade...
É basicamente constituida por duas zonas - a Charneca com cerca de 11.000 ha com vinha e produção florestal e a Lezíria, mais fértil, com cerca de 9.000 ha, produzindo arroz e forragem.
Verdadeiros especialistas em generalidades, elementos do nosso grupo inteiram-se das condições da vinha, auditando toda a metodologia seguida, muito condicionada pelos cuidados que o extenso lençol friático exige.
O nosso consultor sénior agro-pecuário, aprofunda a análise do terreno e das ervas que convivem com as videiras
Com estilo e à vontade, dois dos nossos mais importantes técnicos, estudam a implantação vinícola que compreende 26 castas
Adega e herdade
A Elena, vinda das estepes russas, deu um verdadeiro show a atender todo o pessoal com simpatia e eficácia e o filho sempre atento...
Uma águia "tuneleira" (os passarocos que atacam nos túneis...) esperava-nos na berma da estrada e refugia-se na valeta...
Ei-la, receando que algum enviado da 2ª circular a incomodasse com aquelas tretas que antecedem os jogos...
E chegámos à maior extensão contínua de sobro do mundo (cerca de 7.000 ha) que assegura um apreciável rendimento anual à CL
E, de repente, começam a nascer lindas flores nos campos verdejantes...
...mais flores...
Fantástico...!
Estas meninas, mais delicadas, ficaram reféns da armadilha que defende os campos dos intrusos e evita que os seus locatários se decidam a empreender viagens não programadas.
Ora aqui temos a toca do bicho onde, com muita atenção, se poderiam ver os passos do coelho...
Bem, pelo menos um escaravelho vê-se...
Cá está o sobro em toda a plenitude. Cada palminho de tronco representa trinta anos de crescimento...
Aliás, nesta produção, tudo é muito calmo: a primeira tiragem leva 25 a 30 anos a formar-se; a segunda tiragem faz-se passados nove anos e só na terceira tiragem (após outros nove anos) a cortiça atinge um grau de qualidade considerado adequado.
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