A caminho de Monsaraz, estendia-se ante os nossos olhos todo o encantamento de uma nova paisagem na planície alentejana
Os tradicionais chaparros atestam a sua autenticidade...
Já em Monsarraz, no alto, às portas do castelo, a paisagem é magnífica
Perfeitamente integrado no ambiente, o célebre cronista recupera das agruras da jornada e transmite a agradável sensação de estar calmamente no Alentejo
Também a artista Natália transmite essa paz e tranquilidade que só os eleitos sabem atingir...
E a nossa ilustre Júlia, esquecida por momentos das lides académicas que o velho e nobre Quelhas diáriamente lhe "assegura", também se mostra deliciada com panorama e ambiente
Depois de passarmos por entre as bem tratadas vinhas onde nascem os saborosos vinhos, chegámos ao núcleo central da Herdade com as caves, adega, lojas e restaurante. O pequeno claustro transmite uma agradável sensação de frescura a quem emerge da canícula da planície...
Provaram-se dois brancos (Vinha da Defesa e Esporão Reserva) e dois tintos (das mesmas marcas), acompanhados de queijinhos e chouriço alentejanos. Com grande paciência a Carla lá foi dando troco a todas as "provocações" dos inúmeros entendidos do grupo.
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Sim, foi um dia magnifico! E a enologa Carla, uma expert no assunto, sabendo sempre cativar a nossa atencao, para a excelente e profusa complexidade da substancia dos vinhos que nos apresentou. À nossa saude ... tchim... tchim ...!!
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